Habanero BBQ Kamado XL Grill, svart

Habanero kamado X-Large är en fulländad Kamado grill med enorm kapacitet tillverkad av värmetålig keramik och förstaklassig rostfritt stål med kapacitet att grilla för fler.

Tack vare den den unika konstruktionen, isoleringen av keramiken och de enkla reglagen för lufttillförsel är det väldigt enkelt att styra temperaturen i din kamadogrill och den ger en jämn värmespridning under hela tillagningstiden. Det här är en grill som verkligen framhäver smakerna och ger dina råvaror djupare och och rikare nyanser.

Konstruktion som behåller värmen

Tack vare keramiken så är denna Kamadogrill lämpad att använda året om, (även på vintern, till skillnad från vanliga grillar som har lätt att tappa temperaturen när det är kallt ute. Keramiken gör även att denna Kamadogrill aldrig blir speciellt het på utsidan, vilket minskar risken för att bränna sig under matlagningen.

Denna Kamadogrill är det perfekta valet för dig som inte vill begränsa din matlagning. En grill som lyfter fram de stora smakerna. Med din Habanero BBQ kan du flytta matlagningen från köket ut till trädgården och bjuda på dina grillfavoriter – eller utforska och testa nytt, möjligheterna är oändliga.

Tillagningstekniker

Tack vare designen och skorstenseffekten så värms din kamadogrill upp väldigt snabbt och du kan enkelt välja om du vill steka/grilla någonting väldigt hett eller använda grillen som en “stenugn”, perfekt för att baka pizza eller bröd. Det är också av den anledningen som det krävs väldigt lite kol för att få upp och behålla en stabil önskad temperatur. Du kan baka allting som du vanligtvis skulle baka i en vanlig ugn, allt från pizza till dessertpajer och bröd.

Indirekt grillning är troligtvis det vanligaste sättet att laga mat på en kamadogrill, för denna metod använder man deflektorstenarna och gör att värmen sprids runtom och värmer maten jämnt under tillagningsperioden.

Direkt grillning används främst för snabba och jämna resultat, även för att snabbt t.ex. sota en lax eller ge fin krispig yta på en köttbit. Med denna metod använder man inte deflektorstenarna utan grillar maten direkt över den glödheta kolen.

Perfekt för rökning

Din Habanero Kamado passar även perfekt för rökning, du kan röka med ved, flis eller träspån. Det är bara att minimera luftintaget när grillen uppnått önskad temperatur och enkelt tillsätta t.ex. rökspån eller träflisor genom att öppna det lättåtkomliga intaget på framsidan. Denna metod används oftast till lite tuffare kött som tillagas långsamt på låg värme t.ex. pulled pork, bringa eller revben.

UPP TILL 50% MINDRE FÖRBRUKNING AV KOL

Åtgången av kol i en Habanero Kamado går att jämföra med ungefär 25-50% av en “vanlig” grill, det går även utmärkt att strypa lufttillförseln för att släcka glöden helt och då kunna återanvända den slocknade kolen vid ett senare tillfälle.

Två sidobord i bambu

Habanero Kamado X-Large levereras med 2st sidobord i bambu, ett rejält 2-delat rostfritt galler, 2-delade deflektorstenare och hållare för gryta. Habanero Kamado kommer nu även med en uppdaterad meshpackning och låsning för att garantera att grillen alltid håller tätt. Gångjärnet för locket har även fått sig en uppdatering för att ge mer lyfthjälp vid varje öppning.

KVALITET

Genomgående kvalitet gör att denna kamadogrill är ett extremt hållbart matlagningsredskap som kan hettas upp tusentals gånger utan att kvaliteten försämras .Vi är så trygga med kvaliteten på vår Habanero att vi lämnar livstids garanti på den keramiska kroppen. På övriga delar lämnar vi 3 års garanti (gäller ej skador som uppkommit genom yttre påverkan, vårdslöst användande eller väta).